«نکات نصب و نگهداری اجاق گازهای صنعتی

مقاله سوم: «نکات نصب و نگهداری اجاق گازهای صنعتی»

*مقدمه*

* اهمیت نصب صحیح برای ایمنی و بهره‌وری
* نقش نگهداری در افزایش طول عمر دستگاه

*نیازهای نصب*

* رعایت مقررات ایمنی و آتش‌نشانی
* نصب حرفه‌ای در برابر خطرات نصب غیرحرفه‌ای
* محل نصب و تهویه مناسب
* اتصالات گاز و تنظیم فشار

*بازرسی‌های اولیه ایمنی*

* تست نشتی با محلول صابون
* بررسی رگولاتور و تنظیم‌کننده‌ها
* بررسی شعله‌ها و تنظیم نازل‌ها

*روش‌های نگهداری منظم*

* تمیزکاری روزانه شعله‌ها و سینی‌ها
* بررسی هفتگی چربی و جرم
* بازرسی ماهانه شلنگ‌ها و رگولاتورها

*مشکلات رایج و راه‌حل‌ها*

* شعله نامنظم
* عدم جرقه‌زنی یا روشن نشدن
* انسداد شعله و بوی گاز

*چه زمانی باید به تعمیرکار مراجعه کرد*

* نشانه‌های خرابی جدی
* چکاپ سالانه
* گواهی‌های مورد نیاز برای آشپزخانه‌های تجاری

*نتیجه‌گیری*

* نگهداری خوب = عملکرد بهتر + ایمنی بیشتر
* آموزش کارکنان برای رفع ایرادات ساده اجاق گاز صنعتی